perfect parsnip-pear-soup!

- zwiebel
- pastinaken
- birnen
- gemüsebrühe
- s&p,honey,lemonjuice,getr.thymian
- sojasahne

darüber r-tofu und ger. walnüsse geben. SO LECKER!!!!

kürbissuppe mit orangenduft

- zwiebel
- kürbis
- karotte
- s&p,muskat,sweeter
- gemüsebrühe
- orangenabrieb
- sojasahne

beet-soup mit pumpernickel-croutons (vwav)

- rote beete
- onion
- garlic
- GRAUPEN
- gemüsebrühe
- balsamico
- sojas.,s&p,estragon
- frischer dill

pumpernickelcr.(pupmpernickel,öl,salz,getr.estragon)

so lecker, wie sie aussieht!

pastinakensuppe (grob à la tim mälzer)

- schalotte
- garlic
- pastinake
- kl. kartoffel
- gemüsebrühe
- sojasahne
- salz, pfeffer, muskat
- sherry, lemonjuice, ahornsirup
- fr. thymian
- gebr. räuchertofu